Nella serata verranno serviti:

• "Neromora" Irpinia Aglianico DOC 2019
  "Uvaggio: Aglianico 100%, 13,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"
• "Marziacanale" Taurasi DOCG 2017
  "Uvaggio: Aglianico 100%, 14,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"
• "Rajamagra" Taurasi Riserva DOCG 2017
  "Uvaggio: Aglianico 100%, 14,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"

Abbinati a un Menù degustazione:

Antipasti:

-Battuta di manzo Big Friends
-Crema di friarielli con polpette di salsiccia

Accompagnato da "Neromora" Irpinia Aglianico DOC 2019
"Uvaggio: Aglianico 100%, 13,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"

-Carciofo alla giudia con crema di gorgonzola

Primo:

Ziti al ragù napoletano

Acconpagnato da "Marziacanale" Taurasi DOCG 2017
"Uvaggio: Aglianico 100%, 14,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"

Secondo:

Guancia di manzo al Taurasi con purè di sedano rapa

Accompagnato da "Rajamagra" Taurasi Riserva DOCG 2017
"Uvaggio: Aglianico 100%, 14,5% Bottiglia 3 Litri Jeroboam"

Dolce:

Caprese con salsa alla vaniglia

(Accompagnato da Drink Big Friends)

Il tutto a 60 € a persona

#Chef Antonio Grigoletto

Via Elvia Recina 24

Info & prenotazioni:

Tel. 06 83653595
WhatsApp: 3483044582